El risotto de otoño de la marca Trevijano es un riquísimo plato preparado compuesto de arroz y verduras típicas de esta estación como son los boletus y la seta shiitake.
¡Un plato de gran sabor!
Es un producto apto para veganos.
Las verduras están deshidratadas, la forma de conservación más natural. La deshidratación mantiene el sabor y los nutrientes de los vegetales en su estado natural, al mismo tiempo, permite que la conservación del producto sea más fácil puesto que no necesita nevera y tiene una larga fecha de caducidad.
Se recomienda una ración diaria de arroz para un adulto medio de 93 g, con este envase de 280 g tienes para tres raciones aproximadamente. Que hayas empezado el paquete no significa que tengas que consumirlo rápidamente, cerrándolo bien y conservándolo en un lugar seco y fresco te aguanta en perfecto estado hasta su fecha de consumo preferente.
No contiene gluten.
Ingredientes del Risotto Otoño Trevijano
Ingredientes: Arroz, cebolla roja, seta shiitake (2,88%), boletus (1,44%), calabaza, ajo y albahaca.
Advertencia alérgenos: Puede contener trazas de apio.
Información nutricional por ración (93 g): Valor energético 322 kcal, Grasas 0,9 g (de las cuales saturadas 0,7 g), Hidratos de carbono 71 g (de los cuales azúcares 2,4 g), Fibra alimentaria 3 g, Proteínas 6,4 g, Sal 0,24 g.
Preparación:
Antes de ponerte con la preparación, agita el envase para que todos los ingredientes se mezclen homogéneamente.
En una cazuela, calienta dos cucharadas de aceite e incorporar el contenido de la bolsa. Remover durante 1 min.
Añade 7 g de sal (o al gusto). Si quieres para aportar aún más sabor, puedes echar 50 ml de vino blanco y dejar que evapore.
Añade poco a poco unos 300 ml de agua caliente por cada 93 g removiendo hasta que quede meloso y al dente (fuego medio).
Retira del fuego y, si te gusta, mezcla con queso parmesano.
Si además deseas darte un toque especial puedes incorporarle al final una lámina crujiente de jamón ibérico. ¡Una combinación deliciosa!
